نان گردویی 
کیک با ژله و شکلات 
کراکل شکلاتی 
این تارت زیبا و ساده تشکیل شده از میوه تازه همراه با خمیری از فندق که براحتی آماده می شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه این تارت آشنا می شوید.
ن
ن
مواد لازم برای 5 نفر
طرز تهیه
مرحله 1 - آرد، کره، پودرشکر، نمک و فندق را در غذاساز ریخته و مخلوط کرده تا خمیر نرمی بدست آید ، در صورت نیاز 2 تا 3 قاشق آب سرد را برای درست کردن خمیر اضافه کنید.
مرحله 2 - خمیر آماده شده را به قطر 25 سانتی متر باز کرده و در قالب تارت قرار داده و برای 20 دقیقه در یخچال گذاشته تا سرد شود.
مرحله 3 - فر را با حرارت 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت روشن کنید، یک کاغذ روغنی روی خمیر قرار داده و سطح آنرا با برنج یا لوبیا پر کنید و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید، بعد از این زمان کاغذ و لوبیا ها را برداشته و تارت را برای 5 تا 10 دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا پخته و ترد شده و بعد اجازه دهید سرد شود.
مرحله 4 - خامه و لیمو را با یکدیگر مخلوط کرده و روی خمیر پخته شده ریخته، ورقه های پرتقال را روی سطح خامه قرار دهید و سپس سرو کنید.
نکات
قرار دادن لوبیا روی سطح خمیر به این دلیل است که خمیر پف نکرده و یکدست باشد.
از لوبیا، برنج و نخود برای اینکار می توانید استفاده کنید.
تصاویر این تارت را در زیر مشاهده می نمائید.
یییییییییییییییییییییییییییییییییییی
yekta این نظر را ارسال کرده
چهارشنبه ۳۱ شهریور ۱۳۸۹ ساعت ۱۹:۰۶