نان آفتابگردان 
کیک پالت 
بیسکوییت شکری 
ترایفل به نوعی از دسر گفته می شود که از چیده شدن لایه به لایه کیک، خامه، ژله، میوه و... درست می شود. ترایفل در ظرفهای شیشه ای و بزرگ سرو می شود، در صورتیکه این نوع ترکیب به صورت تک نفره سرو شود به آن پارفی می گویند. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه ترایفل توت فرنگی آشنا می شوید.
مواد لازم برای 6 نفر
کیک اسفنجی یا ساده: 300 تا 400 گرممربا توت فرنگی: به مقدار لازم شربت یا آب توت فرنگی، به مقدار لازمتوت فرنگی تازه: 400 گرم، اسلایس یا ریز شدهپودر شکر: 1 قاشق غذاخوریکاستارد وانیلی: 500 گرمخامه فرم گرفته: 250 گرم
طرز تهیه
مرحله 1 - کیک را از وسط نصف کرده و بین آنرا مربای توت فرنگی بزنید، دوباره دو لایه را روی هم قرار دهید، سپس آنها را بصورت مربع برش بزنید.
مرحله 2 - توت فرنگی های برش خورده را در ظرفی ریخته و پودر شکر را روی آنها بپاشید.
مرحله 3 - کیک های مربعی را بین 6 لیوان تقسیم کرده و درون آنها بگذارید، کمی شربت یا آب توت فرنگی را روی آنها بریزید.
مرحله 4 - توت فرنگی ها را اضافه کرده، سپس کاستارد وانیل ر ا افزوده و در آخر خامه را اضافه کنید.
مرحله 5 - روی ترایفل را با توت فرنگی، برگ نعناع، شکلات و... تزئین کرده، سپس سرو نمائید.
دیدگاه شما