سایت آشپزی ملک بانو

از تنور درآمده

نان آفتابگردان        بافت این نان را نیز می توان با خمیر شیرمال تهیه کرد و سپس به ......ادامه
کیک پالت                   در این دستور کیک به شکل پالت رنگ تزیین می شود که ......ادامه
بیسکوییت شکری ش قبلا با دستور دیگری از این بیسکوییت در این وب سایت آشنا ......ادامه

گرانیتای هندوانه

نامه الکترونیک چاپ PDF

گرانیتا یک نوع دسر یخ زده و ایتالیایی است که از مخلوط شکر و آب میوه یا آب بهمراه اسانس درست می شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه گرانیتای هندوانه آشنا می شوید.

 

 

 

 

 

مواد لازم برای 4 نفر 

 شکر: 3/1 پیمانه
آب: 3/1 پیمانه
هندوانه بدون تخم و مکعبی شکل: 5 پیمانه
آب لیموی تازه: 2 قاشق مربا خوری

 

طرز تهیه

مرحله 1 - شکر و آب را با یکدیگر مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا شکر حل شود، سپس اجازه دهید سرد شود.

مرحله 2 - نیمی از هندوانه و 1 قاشق از آبلیمو را در مخلوط کن ریخته تا نرم شوند، سپس مابقی هندوانه و آبلیمو را ریخته، بزنید تا یکدست شوند.

مرحله 3 - شربت را به هندوانه افزوده و هم بزنید تا مخلوط پوره ای شکل درست شود، سپس در ظرف ریخته و برای 3 الی 4 ساعت در فریزر بگذارید، در این فاصله هر 30 دقیقه مخلوط را با چنگال هم بزنید.

مرحله 4 - گرانیتای آماده شده را قبل از سرو با چنگال زده و سپس در جام یا لیوان دلخواه ریختهف با برش هایی از هندوانه تزئین کرده و سرو نمائید.

 

 

دیدگاه شما

  1. متشکر از اطلاعات خوبتون

افزودن نظر

Please update your Flash Player to view content.
صفحه: : صفحه نخست دسر تارت و بستنی گرانیتای هندوانه