نان گردویی 
کیک با ژله و شکلات 
کراکل شکلاتی 
فرستنده دستور: مانداناارسال شده از: مالزی
این تارت خوشمزه با انبه و موز پر شده و با شکلات آب شده تزئین می شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه این تارت آشنا می شوید.
مواد لازم برای 10 نفر
آرد سفید: 4 پیمانهگردو خرد شده: 2/1 پیمانهپودر شکر: 6 قاشق غذاخوریکره: 1 پیمانهخامه فرم گرقته: 2 پیمانهانبه: 1 عدد بزرگمور: 2 عددکرم تارت: 1 پیمانهمواد لازم برای کرم تارت
آرد سفید: 2 قاشق غذاخوریپودر شکر: 5 قاشق غذاخوریشیر: 1 پیمانه
طرز تهیه
مرحله 1 - آرد، کره، پودر شکر و گردو را با یکدیگر مخلوط کرده تا خمیر نرمی بدست آید. سپس خمیر را در قالب تارت به قطر 25 سانتیمتر باز کرده و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
مرحله 2 - روی خمیر را کاغذ روغنی انداخته و با برنج یا لوبیا پر کرده و در فر 190 درجه سانتیگراد به مدت 15 ذقیقه قرار دهید. سپس از فر خارج کرده، کاغذ و مواد روی آنرا برداشته و دوباره برای نیم ساعت در فر قرار دهید تا خمیر ترد شود.
مرحله 3 - ابتدا روی تارت را با کرم پوشانده، سپس خامه فرم گرفته را روی کرم پخش کرده و در آخر انبه و موز برش خورده را روی آن چیده و با شکلات آب شده روی آنرا تزئین کرده و سرو نمائید.
طرز تهیه کرم تارت
ابتدا آرد و پودر شکر را با کمی از شیر مخلوط کرده ، سپس آرام آرام مابقی شیر را افزوده و روی حرارت ملایم گذاشته تا به غلظت دلخواه برسد.
متن دستور و تصاویر ارسالی توسط مدیر سایت ویرایش شده است.
از ماندانا بخاطر ارسال این دستور تشکر می شود.
دیدگاه شما