کاناپه نوعی اردور یا ساندویچ است که بر روی برش های مختلف نان درست می شود. کاناپه دارای تنوع زیاد و مدل های متفاوت می باشد که با توجه به دستور آن به صورت گرم یا سرد می توان سرو کرد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه کاناپه مرغ تند آشنا می شوید.
مواد لازم برای 6 کاناپه
- مرغ پخته و خرد شده: 1 پیمانه
- پیازچه: 2 عدد، خرد شده
- فلفل دلمه قرمز یا سبز: 2 قاشق غذاخوری، خرد شده
- مایونز کاری: 6 قاشق غذاخوری
- پودر فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری
- جعفری تازه خرد شده: 3 قاشق غذاخوری
- نان تست: 12 عدد
طرز تهیه
مرحله 1 - در یک کاسه مرغ، پیازچه، فلفل دلمه، فلفل قرمز و نصف از مایونز را با یکدیگر مخلوط کنید.
مرحله 2 - نان های تست را به کمک قالب گرد و یا با استفاده از ته یک لیوان بصورت دایره ای شکل قالب بزنید.

مرحله 3 - مخلوط مرغ را روی نصف از دایره های نان بمالید و نانهای باقیمانده را روی آن گذاشته، با کف دست کمی فشار دهید تا بهم بچسبند.

مرحله 4 - باقیمانده مایونز کاری را روی نان ها پخش کنید و جعفری خرد شده را نیز روی مایونز بپاشید. با مواد دلخواه تزئین کرده، در ظرف مورد نظر چیده و سرو کنید.


kkkkkkkkkkkkk
نکات
می توانید این کاناپه را به شکل مربع نیز درست کنید.
برای روی کاناپه می توانید 1 قاشق غذاخوری بادام زمینی بو داده شده را نیز استفاده کنید.
در صورتیکه به تندی حساس هستید، مقدار فلفل قرمز را کمتر کنید.
نان گردویی
کیک با ژله و شکلات
کراکل شکلاتی






دیدگاه شما