سایت آشپزی ملک بانو

از تنور درآمده

نان گردویی          بافت اصلی این نان از نان شیرمال درست شده است که برای ......ادامه
کیک با ژله و شکلات برای بافت اصلی کیک از هر نوع کیک دلخواه می توانید استفاده ......ادامه
کراکل شکلاتی بیسکوییتی شکلاتی، خوشمزه و پرکالری که هنگام پخت ......ادامه

سالاد پنیر فتا

نامه الکترونیک چاپ PDF

این سالاد یکی از سالاد های عمومی و رایج است که می تواند برای آنانیکه در رژیم غذایی هستند بعنوان یک شام سبک نیز مورد استفاده قرار بگیرد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه این سالاد پنیر آشنا می شوید.

 

مواد لازم برای 4 نفر برگ های جوان یک کاهو

فلفل دلمه سبز: 1 عدد
فلفل دلمه قرمز: 1 عدد
نصف یک عدد خیار
گوجه: 4 عدد
پیاز قرمز: 1 عدد
پنیر فتا: 2 پیمانه، خرد شده
زیتون سیاه: 12 عدد

مواد لازم برای سس

روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری
سیر: 1 حبه له شه
جعفری تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری
نعناع تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم

 

طرز تهیه

مرحله 1 - کاهو را متوسط خرد کرده، تخم های فلفل قرمز و سبز را خارج و فلفل ها را بصورت خلالی برش بزنید. پیاز را نصف کرده و خلالی باریک برش بزنید. خیار و گوجه را نیز خرد کنید.

مرحله 2 - کاهو را در ظرف مناسبی ریخته، بقیه سبزیجات را اضافه کرده، پنیر فتا را روی آنها بریزید.

مرحله 3 - برای درست کردن سس: روغن زیتون، آبلیمو و سیر را در کاسه کوچکی مخلوط نموده، سپس جعفری و نعناع را همراه با نمک و فلفل اضافه کنید.

مرحله 4 - سس را روی سالاد ریخته و زیتون سیاه را نیز اضافه کنید. سپس سرو نمائید.

title1 title2 title3 title4

 

 

  

 

دیدگاه شما

افزودن نظر

Please update your Flash Player to view content.
صفحه: : صفحه نخست غذای فرنگی سالاد سالاد پنیر فتا