نان گردویی 
کیک با ژله و شکلات 
کراکل شکلاتی 
فرستنده دستور: زهراارسال شده از: مالزی
سالاد کاپری در واقع یک نوع پیش غذای ایتالیایی می باشد که خیلی راحت و آسان تهیه می شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه این سالاد آشنا می شوید.
مواد لازم برای 4 نفر
- گوجه بزرگ: 2 عدد
- پنیر موزارلا: 125 گرم
- زیتون سیاه: 12 عدد، اسلایسی برش خورده
- ریحان: 8 برگ
- سرکه بالزامیک: 1 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه
مرحله 1 - گوجه را به شکل اسلایس های ضخیم برش دهید. پنیر و زیتون سیاه را نیز بصورت اسلایس های نازک برش بزنید.
مرحله 2 - به ترتیب یک اسلایس گوجه، پنیر، ریحان و چند زیتون روی هم قرار دهید، اینکار را تا 3 حلقه گوجه فرنگی تکرار کنید. روی لایه آخر چند برگ ریحان بگذارید. مابقی مواد را نیز به همین شکل آماده کنید.
مرحله 3 - سالادهای آماده شده را در فر از قبل گرم شده با حرارت بالا در طبقه پائین برای 2 تا 3 دقیقه قرار دهید تا پنیرها آب شوند.
مرحله 4 - سالادهای آماده شده را در ظرف مورد نظر چیده و روغن زیتون، سرکه، نمک و فلفل روی آنها پاشیده و با کمی برگ ریحان تزئین کرده و سپس سرو نمائید.
نکات
میتوان به شکلی دیگر این سالاد را تهیه کرد به این ترتیب که گوجه ها در ظرف تارت چیده شده و بقیه مواد روی آنها قرار می گیرد.
متن دستور و تصویر توسط مدیر سایت ویرایش شده است.
از زهرا برای ارسال این دستور تشکر می شود.
دیدگاه شما