سایت آشپزی ملک بانو

اگر مایل هستید سالاد الویه را به روشی متفاوت سرو کنید، می توانید با استفاده از مقداری نان تست، ظاهری زیبا به الوبه خود بدهید. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه رولت الویه آشنا می شوید.

مواد لازم

طرز تهیه

مرحله 1 - الویه را به روش همیشگی درست کرده و در یخچال بگذارید.

مرحله 2 - یک پلاستیک فریزر تمیز را روی سطح صافی باز کنید، لبه های نان تست را با چاقو جدا کرده و نان ها را کنار هم روی پلاستیک قرار دهید.

مرحله 3 - سالاد الویه را روی نان ها ریخته و در همه جای آن بطور یکسان پخش کنید، سپس با کمک پلاستیک و آرام آنرا رول کرده و دو سر رولت را محکم کرده، در یخچال نگهدارید تا خوب خودش را بگیرد.

مرحله 4 - رولت آماده و سرد شده را از یخچال خارج و پلاستیک دور آنرا جدا کرده، رولت را در ظرف مورد نظر گذاشته، مقداری سس مایونز را با ماست رقیق کرده و رولت را با آن پوشانده، با سبزیجات دلخواه تزئین کرده و سپس سرو نمائید.

نکات

با توجه به زیاد و کم بودن الویه، مقدار نان تست را کم یا زیاد کنید.