نان گردویی 
کیک با ژله و شکلات 
کراکل شکلاتی 
این خوراک یک دستور اسپانیایی است که بسیار سبک و ساده می باشد. هم چنین بسیار ساده طبخ می شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه سینه مرغ با کالباس آشنا می شوید.
مواد لازم برای 4 نفر
- فیله سینه مرغ: 4 عدد
- کالباس: 4 ورق
- کره: 6 قاشق غذاخوری
- برگ جوان کرفس خرد شده: 2 الی 3 قاشق غذاخوری
- آویشن تازه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
- لیموی بزرگ: 1 عدد، برش خرده
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه
مرحله 1 - فر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت روشن کنید. فیله مرغ را بین دو پلاستیک قرار داده و با وردنه یا بیفتک کوب نازک تر کنید. روی هر فیله را یک ورق کالباس بگذارید.
مرحله 2 - کره، آویشن، برگ کرفس، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید و روی مرغ و کالباس بریزید. سپس لیموی برش زده را روی آنها بگذارید و در فر گرم شده به مدت 30 دقیقه یا بیشتر قرار دهید تا پخته شود. سپس در ظرف مورد نظر چیده و با سبزیجات و سالاد دلخواه سرو نمائید.
Diox این نظر را ارسال کرده
يكشنبه ۱۴ شهریور ۱۳۸۹ ساعت ۱۲:۲۴