در این دستور روی مرغ با مخلوطی از سبزیجات و آبلیمو پوشانده، سپس گریل می شود. این غذا را می توانید بعنوان یک ناهار یا شام سریع و خوش طعم درست نمائید. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه مرغ با لیمو و سبزیجات آشنا می شوید.
مواد لازم برای 2 نفر
- کره آب شده: 4/1 پیمانه
- پیازچه: 2 تا 3 عدد، قسمت سفید و خرد شده
- ترخون تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری
- رازیانه تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری
- آب یک عدد لیموی تازه
- ران یا سینه مرغ: 2 تکه متوسط
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه
مرحله 1 - در یک کاسه کوچک کره، پیازچه، ترخون، رازیانه، آبلیمو، نمک و فلفل را مخلوط کنید.

مرحله 2 - تکه های مرغ را تمیز کرده، از مخلوط سبزیجات روی آنها پخش کنید و به مدت 12 تا 15 دقیقه گریل کنید. مرغ ها را به سمت دیگر برگردانده و کمی چرب کنید، برای 10 دقیقه دیگر گریل کرده، سپس در ظرف مورد نظر چیده همراه با سالاد، سیب زمینی، سبزی تازه و لیمو سرو کنید.

نکات
نان گردویی
کیک با ژله و شکلات
کراکل شکلاتی






دیدگاه شما