سایت آشپزی ملک بانو

از تنور درآمده

نان گردویی          بافت اصلی این نان از نان شیرمال درست شده است که برای ......ادامه
کیک با ژله و شکلات برای بافت اصلی کیک از هر نوع کیک دلخواه می توانید استفاده ......ادامه
کراکل شکلاتی بیسکوییتی شکلاتی، خوشمزه و پرکالری که هنگام پخت ......ادامه

سالاد لبو با شوید

نامه الکترونیک چاپ PDF

این سالاد در واقع نوعی سالاد کلاسیک می باشد که بواسطه داشتن لبو خوش رنگ می باشد و شوید نیز عطر و طعم دیگری به سالاد می دهد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه این سالاد آشنا می شوید.

 

 

مواد لازم برای 4 نفر

سیب زمینی: 2 و 3/2 پیمانه، پخته و مکعبی خرد شده
لبو کوچک: 4 عدد
خیار: 1 عدد کوچک
خیار شور: 2 عدد، بزرگ
پیاز قرمز: 1 عدد، گرد و باریک برش خرده

مواد لازم برای سس

روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
سیر له شده: 1 عدد
سرکه یا آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری
شوید تازه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
 

طرز تهیه

مرحله 1 - سیب زمینی پخته و مکعبی خرد شده را با لبوی پخته و اسلایس یا خرد شده مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید.

مرحله 2 - وسط ظرف مورد نظر برای سالاد را با خیار حلقه ای و نازک بپوشانید، اطراف آنرا خیار شور ورقه شده قرار دهید و روی خیارها را دایره های باریک پیار قرار بگذارید.

مرحله 3 - برای تهیه سس همه مواد لازم برای سس را در کاسه ای با یکدیگر مخلوط نمائید.

مرحله 4 - مخلوط سیب و لبو را وسط سالاد قرار داده و سس آماده شده را روی سالاد ریخته و سرو کنید.

 

ارزش غذائی

کالری...............................174
پروتئین..............................4 گرم
کربوهیدرات........................27گرم
شکر..................................8گرم
چربی................................6گرم
اشباع شده.......................1 گرم

title1 title2 title3 title4

 

 

  

 

دیدگاه شما

افزودن نظر

Please update your Flash Player to view content.
صفحه: : صفحه نخست غذای ایرانی سالاد سالاد لبو با شوید