
این سالاد در واقع نوعی سالاد کلاسیک می باشد که بواسطه داشتن لبو خوش رنگ می باشد و شوید نیز عطر و طعم دیگری به سالاد می دهد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه این سالاد آشنا می شوید.
مواد لازم برای 4 نفر
سیب زمینی: 2 و 3/2 پیمانه، پخته و مکعبی خرد شدهلبو کوچک: 4 عددخیار: 1 عدد کوچکخیار شور: 2 عدد، بزرگپیاز قرمز: 1 عدد، گرد و باریک برش خردهمواد لازم برای سس
روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوریسیر له شده: 1 عددسرکه یا آبلیمو: 2 قاشق غذاخوریشوید تازه خرد شده: 2 قاشق غذاخورینمک و فلفل: به مقدار لازمطرز تهیه
مرحله 1 - سیب زمینی پخته و مکعبی خرد شده را با لبوی پخته و اسلایس یا خرد شده مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید.
مرحله 2 - وسط ظرف مورد نظر برای سالاد را با خیار حلقه ای و نازک بپوشانید، اطراف آنرا خیار شور ورقه شده قرار دهید و روی خیارها را دایره های باریک پیار قرار بگذارید.
مرحله 3 - برای تهیه سس همه مواد لازم برای سس را در کاسه ای با یکدیگر مخلوط نمائید.
مرحله 4 - مخلوط سیب و لبو را وسط سالاد قرار داده و سس آماده شده را روی سالاد ریخته و سرو کنید.
ارزش غذائی
کالری...............................174پروتئین..............................4 گرمکربوهیدرات........................27گرمشکر..................................8گرمچربی................................6گرماشباع شده.......................1 گرم
نان گردویی
کیک با ژله و شکلات
کراکل شکلاتی






دیدگاه شما